• Nauwkeurig en gelijkmatig snijden in de gewenste dikte
• Instelbare druk op het vlees tijdens het snijden
• Snijsnelheid regelbaar (af te stemmen op de behoefte)
• Verwijderbare/schuifbare vleesopvangbak (met rooster)
• Snijden met de hand is altijd mogelijk
• Warmhoudbak voor het op temperatuur houden
van het vlees
Enkele andere voordelen:
• Gas- en elektrische uitvoeringen
• Ontworpen voor 24-uur gebruik
• Vermindert overhead kosten
• Geeft meer aanzien aan de zaak
• Laag energieverbruik
• Duurzame branders / elementen
• Horizontaal werkend grillsysteem
voorkomt motorschade
• Links- en rechtsom draaiende motor,
beschermd tegen vet
• Beschermplaat om beschadiging aan de
branders/elementen te voorkomen
tijdens het schoonmaken
• Gemakkelijk schoon te maken en uit
elkaar te halen
• Hygiënisch snijden zonder het vlees met de
handen aan te raken
• Gemaakt van hoogwaardig kwaliteitsmateriaal
• Optimale kwaliteit en werking
• Software update gemakkelijk te installeren
• Heen- en weergaande beweging van het
snijgedeelte is uitgerust met instelbare hoek
• De brandersectie kan worden vervangen
door een sectie met een ekele of dubbele
rij branders of elementen
• Lucht gefilterde koelventilatoren
• Snijden met de hand mogelijk
Veiligheidsvoorzieningen:
• Noodstop
• Gemakkelijk te bedienen
• Afstandsbediening
• Veiligheidskranen
Bijzonderheden van het mes:
• Breed snijoppervlak met ronddraaiend mes
• Mesdiameter van 140 mm
• Gemakkelijk te demonteren, schoon te maken en
te slijpen
• Inclusief slijpvoorziening
• Klik op de foto voor een vergroting •